スパゲッティを急に食べたくなった。
こういうのはあるとき突然やってくる。
こむら返りのようなものである。
駐車場に向かう途中、頭の中はスパゲッティでいっぱい。
向かうはエーコープ。
すぐにできる≪鉄板イタリアン≫というのがあった。
玉ねぎとピーマン、ウインナーを入れるだけ。
帰宅してすぐ作り出す。
しまったピーマンが切れていた。
仕方ないのでピーマン抜きで行く。
もうひと手間で美味しくと、パスタを中央に寄せ、周りに溶き卵を入れると
なおよいとの説明書きに納得。
喫茶店では卵焼きが下敷きになっている。
さあ、できた!
いう通りに作ったのに、お皿に移してしまい、
卵焼きが台無しに・・・
フライパンのまま食せば、
鉄板イタリアンになったというのに。(残念)
気を取り直して再度このイタリアンを食すと、
麺が太くて、何よりも液体ソースが絶妙。
想わずにやける。
次こそフライパンイタリアンにするぞ。
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